
Østersservering
Åpnet og dresset foran gjesten.
Verten åpner og dresser østersen foran deg. Tre sauser å velge mellom.
- Live åpning
- Tre sauser
- Personlig servering
To måter å servere
Østers som åpnes foran gjestene, eller kaviar som toppes i hånda. Velg én, eller begge. Vi tar tolv bryllup i 2027, og fem datoer er fortsatt åpne.


For bryllup som skal huskes
Østers eller kaviar, servert av folk som kan håndverket.

To konsepter
Begge er mobile og laget for cocktail hour. Les om østersen vi bruker.

Østersservering
Verten åpner og dresser østersen foran deg. Tre sauser å velge mellom.

Kaviarservering
Kaviar, base og tilbehør bæres rundt. Hver bit lages i hånda.
Tre steg

Vertene finner gjestene der de står.
Østersen åpnes og dresses på stedet.
Og får den i hånda.

Laget for cocktail hour
Velg østers eller kaviar. Vi tar med alt vi trenger.
Ingen kø å stå i.
Åpnes, dresses, serveres.
Mens folk mingler, før middagen.
Er du bryllupsplanlegger eller driver et lokale? Be om priskort og ledige datoer.
Vertskapet
Den som serverer, snakker med gjestene. Da fungerer det dårlig med en mal.



Når smaken treffer



Serveringene
Tre å velge mellom.
Tidløs
Sjalottløk · eddik · sort pepper
Ren syre. Ingenting som overdøver østersen.
Slik booker dere
Vi svarer innen 24 timer med ledighet og pris.
Prøvesmaking for dere to før dere bestemmer noe.
30 % ved signering. Resten etter dagen.
Fem datoer åpne
Send den, så svarer vi innen 24 timer med ledighet og pris. Ingen binding før dere har smakt.
